Pisco Albilla puro
S/ 7.00 – S/ 120.00Price range: S/ 7.00 through S/ 120.00
El Pisco Albilla Sotelo es una joya de la tradición pisquera peruana, elaborado con una variedad de uva reconocida por su elegancia y suavidad. Su perfil aromático delicado combina notas frutales y dulces, creando un destilado equilibrado con una personalidad única.
En nariz destacan sus aromas de vainilla, limón y hierba luisa, que aportan frescura y delicadeza. En boca sorprende con notas de menta, pasas rubias, vainilla y melocotón, logrando una experiencia suave, armoniosa y agradable en cada sorbo.
Ideal para disfrutarlo puro en una degustación especial o como base para cócteles sofisticados, donde sus aromas y suavidad se convierten en protagonistas.
Detalles técnicos
El Pisco Albilla Sotelo es elaborado con uvas Albilla cuidadosamente seleccionadas, una variedad pisquera reconocida por su suavidad y elegancia aromática. Su proceso de elaboración busca conservar las características naturales de esta uva, logrando un destilado equilibrado, delicado y con una expresión única.
Tipo de pisco: Pisco Puro Albilla
Composición varietal: Elaborado exclusivamente con uvas Albilla, una variedad pisquera aromática que aporta suavidad, notas frutales y un perfil elegante.
Origen: Bodega Sotelo – Ica, Perú
Fermentación: Fermentación controlada del mosto de uvas Albilla seleccionadas, preservando sus aromas naturales y características propias de la variedad.
Tiempo de reposo: Reposo posterior a la destilación para lograr una mejor integración de aromas, suavidad y equilibrio en cada botella.
Grado de alcohol: 42% Vol.
Temperatura de servicio: Entre 14 °C y 18 °C
Presentación: Disponible en formatos ideales para degustaciones, consumo personal y ocasiones especiales.
| Capacidad | 50 ml | 500 ml | 2 litros | 4 Litros |
|---|---|---|---|---|
| Disponible | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
Notas de cata
Vista: Presenta un aspecto limpio y brillante, con delicados destellos plateados que reflejan la pureza y elegancia de nuestro Pisco Albilla Sotelo.
Nariz: Expresa una agradable complejidad aromática, donde destacan notas de vainilla, limón y hierba luisa, aportando frescura, delicadeza y una personalidad única característica de la uva Albilla.
Boca: Su entrada es suave y equilibrada, con una combinación armoniosa de menta, pasas rubias, vainilla y melocotón. Su textura agradable y su final elegante dejan una sensación persistente en el paladar.
Maridaje y formas de disfrutarlo
El Pisco Albilla Sotelo es ideal para disfrutarlo solo y apreciar la suavidad y elegancia que caracteriza a esta variedad pisquera. Servido en una copa adecuada, permite descubrir mejor sus notas de vainilla, limón, hierba luisa, menta y melocotón.
Por su perfil delicado y equilibrado, combina muy bien con postres, chocolates, frutas frescas, frutos secos y quesos suaves, creando una experiencia armoniosa entre aromas y sabores. También es una excelente opción para preparar cócteles sofisticados, donde su suavidad y expresión aromática aportan un toque especial a cada preparación.
Recomendaciones de uso
Disfruta el Pisco Albilla Sotelo servido en una copa adecuada para destilados, idealmente entre 14 °C y 18 °C, para apreciar mejor sus aromas, suavidad y equilibrio.
Te recomendamos tomarlo puro durante una degustación especial para descubrir sus notas de vainilla, limón, hierba luisa, menta y melocotón. También es una excelente opción para preparar cócteles sofisticados, donde su delicado perfil aromático aporta frescura y elegancia a cada preparación.
Ideal para compartir en celebraciones, reuniones y momentos especiales, disfrutando la tradición pisquera de Bodega Sotelo, Ica – Perú.
Preguntas frecuentes sobre el Pisco Albilla Sotelo
¿Qué es un Pisco Albilla?
El Pisco Albilla Sotelo es un destilado peruano elaborado con uvas Albilla, una variedad pisquera reconocida por su suavidad y delicado perfil aromático. Su elaboración permite conservar las características naturales de esta uva, logrando un pisco elegante, equilibrado y con una expresión única.
¿Qué características tiene el Pisco Albilla Sotelo?
Nuestro Pisco Albilla Sotelo destaca por su perfil suave y aromático. En nariz presenta notas de vainilla, limón y hierba luisa, mientras que en boca sorprende con matices de menta, pasas rubias, vainilla y melocotón, logrando un equilibrio agradable y persistente.
¿Qué aporta la uva Albilla al pisco?
La uva Albilla aporta delicadeza, suavidad y una expresión aromática elegante al destilado. Gracias a sus características naturales, permite obtener un pisco equilibrado, con notas dulces y frutales que lo hacen especial.
¿Cuál es la diferencia entre un pisco albilla y acholado?
La diferencia principal está en la composición de uvas utilizadas. El Pisco Albilla Puro se elabora exclusivamente con uvas Albilla, permitiendo resaltar sus características propias. En cambio, un Pisco Acholado combina diferentes variedades de uvas pisqueras para crear un perfil más complejo.
| Capacidad |
50 ml, 500 ml, 2 litros, 4 Litros |
|---|---|
| Advertencias y precauciones |
Producto para mayores de 18 años. |
| Proceso de elaboración del Pisco Albilla |
✓ Selección de uvas Albilla |
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Calidad
Cada botella refleja nuestro compromiso con la excelencia. Seleccionamos cuidadosamente nuestras uvas y cuidamos cada etapa de elaboración para ofrecer bebidas con aromas, sabores y una personalidad propia.
Origen y terroir
Nuestros productos nacen en Ica, tierra reconocida por su riqueza vitivinícola, donde el clima, el suelo y la experiencia de nuestros productores permiten obtener uvas con características únicas para la elaboración de piscos y vinos.
Tradición
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